Непереносимість дріжджів
Якщо у мене реакція на дріжджі, то чи стосується вона також пивних дріжджів?
Так, оскільки тест містить як пекарські дріжджі, так і пивні. Якщо у Вас реакція на дріжджі, треба планувати меню задовго наперед, оскільки дріжджі входять у склад багатьох продуктів.
Якщо у мене реакція на дріжджі, то чи це тесаме що й кандидоз?
Не обов’язково, оскілько така реакція засвідчує лише високий рівень антитіл до дріжджів в організмі. Якщо Ви хочете довідатися, чи є у Вас кандидоз, можемо запропонувати додатковий тест на специфічні антитіла до грибків Candida albicans.
Які продукти містять дріжджі?
Якщо Вас цікавить, які продукти містять дріжджі, можна довідатися про це в дієтичному пораднику FoodDetective™ (він є в кожному діагностичному наборі).
Які алкогольні напої не містять дріжджів?
Усі алкогольні напої потребують застосування дріжджів у процесі продукції, однак дистиляція і фільтрування усувають більшість дріжджів із цих продуктів. У порівнянні з винами і пивом, горілка і джин містять набагато менше дріжджів.